Gallensteine

Gallenflüssigkeit

Die Gallenflüssigkeit, auch Gallensaft oder Galle ist eine gelbliche Flüssigkeit, die in der Leber gebildet wird und über den Choledochus (Gallengang) und die Vatersche Papille (Mündung von Ductus choledochus = Gallengang und Ductus pancreaticus = Bauchspeicheldrüsengang) in das Duodenum = Zwölffingerdarm (oberster Teil des Dünndarms) abgegeben. Galle besteht neben Wasser aus vier Hauptbestandteilen:

Gallensalze - fördern die Fettspaltung im oberen Dünndarm und erleichtern somit die Absorption = Aufnahme der Nahrungsfette.

Cholesterol - ist die Ausgangssubstanz für die Hormon- und Gallensäuresynthese.

Billirubin - entsteht beim Abbau von Hämoglobin = Blutfarbstoff und gibt der Gallenflüssigkeit die typische Farbe.

Phospholipide - werden in der Leber synthetisiert und sind entscheidend mit verantwortlich für die Stabilität der Galle- Lösung.