Aminosäuren

Das mit der Nahrung aufgenommene Eiweiß wird in einzelne Aminosäuren zerlegt. Es liefert dem Organismus die Aminosäuren, die wiederum zum Aufbau körpereigener Eiweiße und anderer Stickstoffverbindungen benötigt werden. Von den etwa 22 Aminosäuren der Eiweiße unserer Nahrung sind für Erwachsene 8 essentiell, also lebensnotwendig, für Säuglinge außerdem die Aminosäure Histidin. Essentielle Aminosäuren kann unser Körper nicht selber bilden, sie müssen deshalb unbedingt mit der Nahrung zugeführt werden.

Orthomolekulare Nahrungsergänzung mit Aminosäuren

Aminosäuren übernehmen im menschlichen Organismus wichtige Funktionen oder wirken unterstützend bei Stoffwechselprozessen. So ist die Aminosäure Lysin als Bestandteil von Kollagen wichtig für die Stabilität unserer Blutgefäße. Die Aminosäure Arginin ist maßgeblich daran beteiligt, dass sich unsere Gefäßmuskulatur entspannen kann, die Blutzirkulation positiv beeinflusst wird und somit die Leistungsfähigkeit des Herzens erhöht wird.

Bei Sportlern oder sportlichen Menschen allgemein ist eine Kombination aus den Aminosäuren Leucin, Valin und Isoleucin sehr beliebt. Diese Aminosäuren werden in dieser Kombination als Branched Chain Amino Aids (BCAA) bezeichnet und fungieren regenerierend und leistungssteigernd. Andere Aminosäuren sind Vorstufen körpereigner Botenstoffe, ohne die eine Regulation der Stoffwechselvorgänge im Körper nicht möglich wäre.